鲤鱼炖土豆 选项

鲤鱼炖土豆，吃过没，说实话，要不是做菜的时候咸盐放多了，我都没吃过，其实一开始我是准备做红烧鲤鱼的.....

1.鲤鱼一条，本人喜欢三道鳞这个品种，主要是好清理.

2.土豆2个，切成快。

3.配料：大葱丝，姜片，大蒜块，酱油，醋，白糖，料酒。

4.首先锅里放一些油，烧开，把鲤鱼煎一下，煎好以后，锅里放入事先弄好的配料，加2大碗清水，大火炖15分钟，然后放入切好的土豆,再炖个15分钟。

5.好了，可以出锅了，此时可以撒上点香菜，因为家里香菜吃完了，又忘记买了，所以没办法，只好.....

1.三道鳞,貌似又叫做镜面鲤鱼.

2.鱼肚,这可是好东西啊,清理的时候可千万别给扔了

3.葱姜蒜.....

4.开动...